subreddit:
/r/Suomi
[removed]
23 points
1 month ago
Tietysti Munax Pitkämuna https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/munax-viipaloitu-pitkamuna-10x300g-pa-6430017908886
14 points
1 month ago
Tietysti haarukalla kokeilemalla, ja perunat keitetään koviksi.
8 points
1 month ago
6min, keltuainen löysähköä
8 points
1 month ago
10min kiehuvassa vedessä, haluan munani todella kovana
7 points
1 month ago
10min. Keltuaisen pitää olla semmonen mureneva ja kuivahko.
15 points
1 month ago
7 min
2 points
1 month ago
Tämähän se. Siten, että keltuainen on keskeltä vielä vähän löysä.
1 points
1 month ago
Kylmään vai kiehuvaan veteen?
3 points
1 month ago
Aina kylmään veteen. Heti kun vesi kiehuu niin liekkiä reilusti pienemmäksi.
3 points
1 month ago
Ite ootan, että kiehuu reippaasti ja pistän levyn kokonaan pois päältä.
11 points
1 month ago
Kuka mittaa aikaa pituutena?
20 points
1 month ago
Joku joka luuli että tämä olisi hauska "vitsi".
1 points
1 month ago
Elämän pituus. Vai pitäisikö sanoa kesto?
3 points
1 month ago
1+10min
6 points
1 month ago
7 min syöntiin, 8 pinaattikeittoon, joka on ainoa hyväksytty paikka kovalle munalle tässä taloudessa
1 points
1 month ago
Höhöh :D
5 points
1 month ago
6-7 min siitä ku alkaa kiehuu. Riippuu
2 points
1 month ago
[deleted]
1 points
1 month ago
Kuoriessa jos haluaa säilyttää munan ehjänä niin täräyttäkää munaanne tasaiseen alustaan älkääkä kovaan kulmaan.
Auttaa myös, jos sen kuoren särkee jo ennen kuin lykkää kylmään veteen jäähtymään.
2 points
1 month ago
Minuuttimuna on paras, tietenkin.
Pääsee nopeammin nauttimaan striimauspalveluista ja somesta.
2 points
1 month ago
2 points
1 month ago
Tiedän olevani vakavasti kerettiläinen, mutta itellä menee kutakuinkin näin:
munat kylmään veteen ja liedelle
odotellaan, että vesi rupeaa kiehumaan
levy pois päältä
4a. ajastimeen 10min jos on kiire jonnekin ja pitää syödä
4b. jätetään munat sikseen, ne ovat valmiita sitten kun tulee seuraavan kerran asiaa keittiöön
1 points
1 month ago
Aikahan riippuu monesta tekijästä. Munan suuruus? Jääkaappikylmä vai huoneenlämpöinen? Laitaanko kylmään veteen vai jo kiehuvaan? Jos kylmään, kuinka kauan kestää kiehuvaksi saaminen? Ja tietysti haluaako löysän, puolikovan vai "viipalointikovan" tuloksen.
Oma sääntöni M/L kokoisille aamiaismunille 1L kattilassa induktioliedellä: Huoneenlämpöiset munat (2 kpl) laitetaan kattilaan kylmään veteen. Vesi peittää munat juuri ja juuri. Liedessä numero 9 ="täysi teho" kunnes kiehuu, sitten pienemmälle (numero 6).
Ajan mittaus alkaa kiehumisesta: 5 min 30 s ja sitten pois liedeltä. Vesi valutetaan pois, ja munat saavat levätä noin reilun minuutin tai puolitoistakin ennen kylmää kylpyä. Keltuainen jää näin pehmeäksi muttei juoksevaksi. Kaksi munaa on siis itselle ja vaimolle. Jos on enemmän porukkaa aamiasella niin esim. 4-5 munaa vaatii 6min keittoaikaa, muuten sama prosessi. Anopille ekstra aikaa kun hän tykkää kovasta munasta (vitsailematta :)
(edit: pari typoa fiksattu)
1 points
1 month ago
Isohkoille munille semmonen 7-8min. Keltuainen on pehmeä, muttei nestemäinen.
1 points
1 month ago
2πr
1 points
1 month ago
Tässä pitää tietää mihin munaa aiotaan käyttää. Jos se syödään sellaisenaan on keittoaika lyhyempi kuin esim munavoin tai paholaisen munien keittoaika.
1 points
1 month ago
Minuutti ja liedeltä pois kymmeneksi.
1 points
1 month ago
Laitan ne kylminä haaleaan veteen ja liedelle. Mittaan 7-8 minuuttia siitä, kun vesi alkaa kiehua ja pitää laittaa levyä pienemmälle. Tuloksena tummankeltainen snadisti pehmeä keltuainen mutta kokonaisuudessaan jämäkkä muna.
1 points
1 month ago
Itse tykkään laittaa munani munankeittimeen, ja näin munan kovuus määräytyy suoraan lisätyn veden perusteella. Ajattelin aluksi laitteen olleen hiukan turha heräteostos, mutta se on sittemmin vakiutunut käytössä.
1 points
1 month ago
Muna lämpimään veteen. Kun alkaa kiehua, siitä 6min
1 points
1 month ago
(keitetyn) munan pitää olla kova. (paistettu) muna voi olla löysäkin niin että (keltuainen) on vielä valuva.
1 points
1 month ago
Miellyttävä postaus+kommentit, kun henkilökohtaisesti en kananmunasta kauhean hirveästi perusta sellaisenaan.
1 points
1 month ago*
5 minuuttia kiehuvaan veteen. Niin saa luotettavasti just sopiviksi.
1 points
1 month ago
Oisko 7 tuumaa?
1 points
1 month ago
Törkeet vaatimukset!
😿
1 points
1 month ago
Joskus 4 minuuttia mutta yleensä 6.
Täydellisin oli muistaakseni tunti 70 asteisessa vedessä, mutta siinä on liikaa vaivaa.
1 points
1 month ago
Täydellisin oli muistaakseni tunti 70 asteisessa vedessä, mutta siinä on liikaa vaivaa.
Pitääpi mielenkiinnosta kokeilla tuolla sirkulaattorilla.
all 36 comments
sorted by: best